Donat pisang

adaptasi drp: Donat Kentang Fatmah
by: izahdaut



Bahan-bahan

-250 gm tepug gandum
-1 sb susu tepung
-5 gr ragi instant
-2 biji pisang - 2 biji pisang tun berat lbh kurang 120g
-50 gr gula psir
-40 gr mentega *saya guna marjerin
-½ sdt garam
-2 btr kuning telur
-sedikit essence vanilla- tun lupa nk letak

Cara membuat

1.Dalam mangkuk besar, campur tepung gandum, gula, susu tepung, ragi instant, aduk rata, masukkan pisang ,tuang telur dan , uleni hingga rata dan setengah kalis.
2.Masukkan mentega dan garam, uli terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
3.Bagi adonan masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
4.Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
5.Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.

Sobat sedang membaca artikel tentang Donat pisang dan sobat bisa menemukan artikel Donat pisang ini dengan url http://cafe-cakwe.blogspot.com/2012/01/donat-pisang.html, sobat boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Donat pisang ini sangat bermanfaat bagi teman-teman sobat, namun jangan lupa untuk meletakkan link Donat pisang sumbernya. Trims